200 гр. варёного языка
4 шт. отварного картофеля
4 маринов. огурца
4 варёных яйца
200 гр. жареных шампиньонов
2 помидора
майонез, соль, зелень.
Язык, варёный картофель и яйца порезать соломкой. Шампиньоны нарезать ломтиками и пожарить на растит. масле 15 мин. и остудить. Огурцы натереть на крупной тёрке. В глубокий салатник выкладывать слоями, смазывая майонезом каждый второй слой. Картошка, потом маринов. огурцы, язык и яйцо, грибы, помидоры. Все слои повторить, сверху посыпать зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
