3 картофелины
3 свеклы
3 солён. огурца
3 средние моркови
5 варёных яиц
чёрный молотый перец, майонез, соль, зелень.
Все овощи сварить. В отдельности всё натереть на тёрке. Укладывать слоями: картофель, поперчить и посолить, огурцы, свекла, поперчить, посолить, смазать майонезом, морковь, поперчить, посолить, зелень, белок, майонез.
Сверху посыпать тёртым желтком.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!