Овощная токана готовится в разных вариантах: консервированная- на зиму и с мясом- для текущего потребления. Но так как сайт не кулинарный, а, частично, заготовочный, рассмотрим, как делается токана с рисом.
Использовать в рецепте можно как плоды сладкого перца, так и гогошары. Нарезаем овощи на полосочки толщиной не более двух см, зрелые помидоры- напополам или на четверти части, очищенный лучок- на кружочки, не более 0,5 см, морковку и белые корешки- в виде лапшички.
Read more: http://sotkiradosti.ru/zagotovki-na-zimu/tokana#ixzz21KZKEsbI
