- Картофель (отварной) — 1 кг
- Масло сливочное — 70 г
- Соль (по вкусу)
- Зеленый горошек (консервированный) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Перец сладкий (красный, большой) — 1 шт
- Шпинат
- Зелень
Сварить картофель, потолочь его, добавить сливочное масло - в общем обыкновенная толченка. Делим её на несколько частей, взбиваем на блендере горошек зелёный, добовляем в одну часть. В другую так же добавляем кукурузу, в следующую перец болгарский красный. С каждой массы отдельно катаем шарики, получается куча разноцветных шариков. Украсить можно по своему усмотрению, сейчас жарко и есть не больно что-то хочется и домашних просто нечем соблазнить, а это блюдо как раз для этих целей.