ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ

Что нужно:

  • кабачки - 120 г
  • масло сливочное - 20 г
  • яйца - 200 г
  • молоко - 160 г
  • соль по вкусу

    Как приготовить "Омлет с кабачками":
    1. Кабачки нашинкуйте соломкой, слегка обжарьте на масле, добавьте немного воды и тушите до готовности.
    2. Подготовленные кабачки выложите в смазанную маслом форму, залейте яйцами, взбитыми с молоком, посолите и варите до готовности на водяной бане.
    3. При подаче омлет выложите на блюдо, полейте растопленным маслом.
     
  • наверх