Закуска "Морская"

Простенькая закуска для тех кто любит чеснок.

Берём свежую,не солёную красную рыбу (горбуша, кета) и солёное сало, в равных пропорциях.Перемалываем на мясорубке.Затем давим в эту массу чеснок по - вкусу и тщательно перемешиваем.Через 12 часов закуска готова.Мажем на хлеб и едим.Приятного аппетита.

наверх