Картофельная запеканка с мясным фаршем.
Сегодня предлагаю побаловать себя замечательным блюдом, которое легко приготовить и есть возможность эстетично оформить подачу!
Многим поднадоело банальное пюре, но то, что мы будем сегодня готовить, поможет нам сделать наше меню и разнообразным и сытным!
Картофельная запеканка с мясным фаршем – не новое блюдо, но приготовив его в выходные дни, вы сможете насладиться благодарностью ваших близких!
Ингредиенты:
10 крупных картофелин
500 грамм мясного фарша
1 морковь
300 грамм сыра
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки муки
150 грамм тертого сыра
Сливочное масло
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Отвариваем отобранный картофель в мундире, даем ей остыть.
Тем временем готовим начинку для нашей запеканки: на растительном масле читать далее