КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ

5 742 подписчика

Паштет из печени

печень любая  1кг.

лук - 1 кг.

морковь- 0,5кг.

томатный сок- 0,2л.

соль, перец.

Лук пожарить, морковь отварить и перемолоть на мясорубке  вместе с печенью,добавить томатный сок и все тщательно перемешать. В казанчике или в любой высокой форме отправить в духовку на 40 - 50мин. дешево и сердито.

Картина дня

наверх