http://kvkvartira.mirtesen.ru/_/cheshskayakuhnya - чешские рецепты
в кастрюле распустить сливочное масло, добавить в него муку и прогреть 5 минут, перемешивая.
Затем залить в кастрюлю 800 мл пива, довести до кипения, добавить щепотку корицы и мускатного ореха, 1 ч. л. имбиря, соль перец по вкусу и варить на слабом огне, помешивая, в течение 20 минут.
После этого разбавить пиво сливками и прогреть еще 5 минут.
Готовый суп украсить ломтиками лимона, добавить в него щепотку имбиря и тмина.
Подать к столу вместе с теплым пшеничным хлебом.
