Свекла - 1кг
картофель-1кг
морковь - 2-3шт
фасоль- 1 банка консервированной или 1 стакан сырой
капуста морская маринованная - 300гр.
соль, сахар, белый молотый перец.
раст. масло
Свеклу, картофель, морковь- хорошо вымыть и отварить в кожуре, сварить фасоль, овощи порезать мелкими кубиками. Все перемешать, добавить маринованну морскую капусту.Капусту можно купить готовую, а можно мариновать дома.Маринад для капусты ( я покупаю сухую - 100гр)- соль, сахар, уксус 2 ст.ложки,чеснок .Даю настояться хотя бы пару часов. Добавить специи , соль, сахар - 1ст.ложку,заправить.
