Свекла - 0,5кг
чеснок - 1- 3 зубчика
чернослив - 10шт.
грецкие орехи - 5-10шт.
белое вино - 100гр.
растительное масло - 30гр.
соль
Свеклу отварить , для того , чтобы быстрей сварилась свекла, после получасовой варки сразу залить холодной водой. Одновременно отварить чернослив в белом вине.Натереть на крупную терку свеклу, добавить измельченный чеснок , чернослив и орехи, посолить по вкусу. Приправить маслом. Приятного аппетита. Чеснок и чернослив добавляем по вкусу.Ко любит ,можно и головку чеснока положить.
