Салат "Витаминный"

 Нам потребуется: Капуста свежая-1шт, помидоры-2-3шт, огурцы-2-3шт, перец болгарский-2-3шт(разноцветный), морковь-1шт, яблоко-1шт, лук репчатый-1шт, зелень петрушки, укропа, масло растительное-1ст, уксус-3ст.л., соль, перец по вкусу, зеленый горошек-1банка кукуруза консервированная-1банка. 

Нашинковать капусту среднего размера,  тонкой соломкой.

Помидоры, огурцы, перец, морковь, яблоки, нарезать тоже соломкой. Лук мелко нашинковать. В глубокую посуду положить нашинкованные овощи, порезанную зелень, зеленый горошек, кукурузу консервированную.Отдельно смешать растительное масло с уксусом и солью до однородного состояния, чтобы соль растворилась. Полить этой смесью салат, поперчить, перемешать и подавать к столу в красивой салатнице.

наверх