Картофель фаршированный.

 

Ингридиенты- картофель - 4-5 шт. 
- мука - 1 ст.л. 
- яйцо - 1 шт. 
- фарш мясной (свинина) - 300г 
- сметана - 0.5 стакан 
- соль, перец молотый черный - по вкусу.
Как приготовитьПочистить картофель, просушить и горячим размять, добавить 1 ложку муки, 1 яйцо, все перемешать, сформовать картофельную бабку, в середину положить мясной фарш и запекать в хорошо прогретой духовке на сале или сметане до образования золотистой корочки.
Одобряет

 

наверх