КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ
5 760 подписчиков
Свиная вырезка с яблоками
Дорогие, друзья, читатели моего сайта! Продолжаю публиковать рецепты к Новогоднему столу. Предлагаю сегодня для разнообразия отведать вкусное мясное блюдо Свиная вырезка с яблоками. Для того, чтобы мясо получилось сочным и вкусным, нужно взять филейную часть вырезки. Это нежирная и очень нежнаяЧитать далееБолгарские колбаски
Ингредиенты:600 г филе говядины300 г филе баранины300 г филе свинины2-3 луковицы.черный молотый перец, тмин, соль по вкусумасло растительное (для жарки)Болгарские колбаски приготовление:Все мясо нарезать крупными кусками, посолить, перемешать, и оставить на 30-40 мин. в холоде. Затем пропуститьЧитать далеемясные колобки.
Нужно: 300 г. мясного фарша, 3 картошки, 1 морковка, 4 помидора, 1 яйцо, 1 лук, растительное масло, специи, соль, перец. Готовим: Мясной фарш посолить и поперчить. Натереть на крупной терке картошку, положить фарш, добавить яйцо, все хорошо перемешать, слепить колобки и подрумянить их немного сЧитать далееМясо под шубой.
Ингредиенты на мясо под шубой: свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец майонез Приготовление мяса под шубой: Мясо вымоем, обсушим и нарежем ломтиками. Каждый ломтик слегка отобьем, посолим, поперчим. КартофельЧитать далее
Свежие комментарии